Un resto bruxellois dans le top 10 mondial végétalien : on en parle avec François-Régis Gaudry
Mike sur NRJ
Résumé de l’épisode
La gastronomie belge brille à l'international ! Un restaurant bruxellois 100% végétal vient d'entrer dans le top 10 mondial. Mike, Frisko, Coco et Julien en débattent avec le critique gastronomique François-Régis Gaudry, entre enthousiasme sincère et aveux de flexitarisme assumé.
La gastronomie belge a décidément le vent en poupe ! Après l'annonce en début de semaine qu'un restaurant du groupe Beaux-Arts figurait parmi les 42 meilleurs restaurants du monde, voilà qu'un établissement bruxellois 100% végétalien fait une entrée remarquée dans le top 10 mondial des meilleurs restaurants végétaliens.Derrière ce restaurant, un co-gérant passionné qui cuisine sans viande, sans poisson et sans crustacé depuis 30 ans, avec une carte de plus de 170 ingrédients et une philosophie radicale : zéro gaspillage, zéro plat signature figé, et 24 microsaisons qui font évoluer le menu toutes les deux semaines au rythme de la nature.Pour en parler, Mike, Coco, Julien et Frisko ont invité au téléphone le célèbre critique gastronomique François-Régis Gaudry, qui livre ses impressions avec la gourmandise qu'on lui connaît... jusqu'à révéler depuis quel endroit inattendu il décroche son téléphone !L'occasion aussi pour l'équipe de se confesser sur leurs habitudes alimentaires : flexitarisme assumé, déni de knacki et gigot d'agneau coupé en toutes petites bouchées... Les aveux fusent !
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A PROPOS DU PODCAST
Mike sur NRJ
Retrouvez Mike, Coralie, Frisko et Julien dans un podcast qui vous plonge dans l'ambiance survoltée de leur émission quotidienne sur NRJ, diffusée chaque soir de 16h à 19h. Au programme, trois heures de bonne humeur, de rires et de délires ...
Retrouvez Mike et sa team déjantée dans un podcast qui vous plonge dans l'ambiance survoltée de leur émission quotidienne sur NRJ, diffusée chaque soir de 16h à 19h. Au programme, trois heures de bonne humeur, de rires et de délires en tout genre ! Entouré de Coralie, Frisko et Julien, Mike vous fait vivre des moments uniques, ponctués d’histoires marrantes, d'interviews insolites, de jeux délirants et d’invités surprise.
Ce podcast vous permet de revivre les séquences cultes de l’émission, à commencer par le célèbre "Touché Gagné", où les auditeurs ont la chance de repartir avec jusqu’à 1000 euros en poche ! Ne manquez pas non plus le "Barakistan", une plongée dans un univers décalé où tout peut arriver. Vous y retrouverez également des TikTokeurs en pleine ascension, qui font le buzz et partagent leurs histoires étonnantes. Et pour couronner le tout, Mike et son équipe vous proposent une relecture de l'actualité en chanson, des moments aussi hilarants qu’inattendus.
Chaque soir, l'émission accueille des invités d'exception ! Retrouvez les artistes de la Star Academy comme Héléna, Pierre Garnier, Marine, Ebony et bien d’autres. Les humoristes les plus en vue sont également de la partie : Redouane Bougheraba, Laura Calu, Nino Arial, Edgar-Yves, Nordine Ganso, Michael Youn, Booder, Jeremy Ferrari, Arnaud Tsamère ou encore Baptiste Lecaplain. Mais ce n'est pas tout ! Christina Cordula, McFly, Charlotte Cardin, Sergueï Jirnov, Jordan De Luxe, Jean-Marc Généreux, Miss Belgique, Soprano, Christophe Licata, Vincent Lagaf', Christian Clavier, Eddy de Pretto, Romain Duris, Louane, Kendji et Philippe Boxho sont passés par le studio pour partager des moments inoubliables.
Avec ce podcast, laissez-vous emporter par l’énergie communicative de Mike et son équipe. Que ce soit en voiture, au boulot ou à la maison, vous ne voudrez plus manquer une seule minute de cette émission pleine de surprises !
A propos de l'équipe
