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Les Pasta Chips : la nouvelle tendance pour l'apéro

Par du Bois Stéphanie -Publié le 29-07-2021- 2 min de lecture

Pasta Chips
© INSTAGRAM

Découverte sur TikTok, cette nouvelle recette fait le buzz.

Si vous voulez recevoir vos amis en étant au top de la mode, voici la recette à ne pas manquer : les Pasta Chips !

En quoi ça consiste ?

Le principe est en soi tout simple : vous cuisez vos pâtes (évitez les spaghettis ou les tagliatelles qui seront compliqués à manger à la main) comme vous le faites habituellement.

Ensuite, vous les égouttez, vous les badigeonnez d'huile d'olive et vous ajoutez du parmesan et les épices que vous aimez. Ensuite, il suffit de les répartir sur une plaque de four et les faire cuire 20 minutes à 200°.

Vous avez ainsi une nouvelle sorte d'apéro à proposer à vos invités.

Friteuse à air

Dans la recette originale, Yumna Jawad, la propriétaire du compte Instagram Feelgoodfoodie utilise une friteuse à air pour transformer ses pâtes en chips.

Il est rare de disposer d'un tel appareil chez soi. Mais ne vous en faites pas, ça fonctionne tout aussi bien avec un simple four !

TikTok, fenêtre des nouvelles tendances

L'idée est toute simple, mais il fallait y penser. C'est sur TikTok que les Pasta Chips ont été révélées.

La vidéo présentant la recette des chips de pâtes a été visionnée plus de 22 millions de fois. Un véritable phénomène !