Mallory a été la grande star de l’émission Top Chef. Vous avez été tellement nombreux à être déçus quand il a été éliminé mais de toute façon, Mallory restera dans le cœur des Belges pour un bon boût de temps !
Un tout nouveau projet
Du 11 au 23 août, Mallory cuisinera au restaurant Greenhouses. L’établissement est situé à Rhode-Saint-Genèse. Malheureusement ce n’est pas donné puisqu’il s’agit évidemment d’un restaurant gastronomique au bord d’un étang. Cela coûte en moyenne 150 euros par personne. Vous pourrez goûter en tout cas ses spécialités que sont les langoustines accompagnées de pommes Granny Smith en entrée, et sa célèbre pomme de pin déstructurée en dessert.