Vu qu’il n’y a pas encore eu beaucoup de soleil cet été chez nous, prenons le temps de rêver au soleil, la chaleur, une plage (peut-être)… et de la glace pour se rafraichir ! Mais le saviez-vous : il existe bel et bien une université de la glace ? Et quoi de plus logique qu’elle se situe… en Italie !
La Carpignani Gelato University propose différents cours pour différents niveaux : basique, intermédiaire, avancé. Ces cours sont donnés en ligne ou bien sur place. Il y a également des cursus plus spécialisés : comment réaliser son propre yaourt ou comment faire une bonne glace sans sucre ajouté !
Et les images postées sur les réseaux sociaux donnent franchement envie...
